酸麻辣凉拌面

作者： 大公鸡2267

用料

• 蒜末 3瓣
• 辣椒面 1大勺
• 芝麻 少许
• 花生米 随意
• 黄瓜 1根
• 花椒末 数十粒
• 酱油 2勺
• 醋 2勺
• 盐 少许
• 香菜末 少许

酸麻辣凉拌面的做法步骤

步骤 1

把葱末辣椒面儿白芝麻花椒末倒在一起。

步骤 2

把油烧热浇在佐料上。

步骤 3

加酱油、醋、糖，盐拌匀。

步骤 4

把做好的面条过一下冷水放在调料碗里。撒上花生香菜和黄瓜丝儿拌匀了就可以吃了。

酸麻辣凉拌面的小贴士

这些佐料里重要的是蒜、辣椒面、醋、花椒末。这几个东西决定了这碗面的主要风味。每个人的喜好不同，试着做一次之后，以后可以酌情加减里面的内容。这是我第1次做这个面，非常的好吃，一大碗瞬间被我吃光。 *说明一下，这个做法是我从微博里“天天美食推荐”这个号里抄过来的，怕以后忘了做法翻起来难找，所以原封不动地拷贝过来了。大家可以去关注一下这个微博号，有非常多的容易做的好吃的东西。😂

菜谱创建时间：2020-03-31 20:07:26