烧玉子豆腐（家常做法）

作者： cici-baby

用料

• 玉子豆腐 3个
• 面粉 一小碟
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 食用油 若干
• 胡萝卜 1根
• 盐 半勺
• 耗油 若干
• 白糖 少许
• 鸡精 少许

烧玉子豆腐（家常做法）的做法步骤

步骤 1

玉子豆腐切成1厘米厚，在干面粉碟内，裹上一层干面粉，放入油锅内，煎至两面金黄。

步骤 2

少许底油，放入葱花蒜末，炒出香味，放入红萝卜，加入耗油、盐、白糖，耗油略微多一些，加入少许水，翻炒。

步骤 3

最后加入煎好的玉子豆腐，翻炒均匀，加入鸡精即可出锅。

菜谱创建时间：2020-03-31 19:56:54