花旗参玉竹煲响螺

作者： YaKatie

补气养阴，润燥养颜

用料

• 花旗参
• 玉竹
• 响螺
• 瘦肉
• 姜片
• 盐

花旗参玉竹煲响螺的做法步骤

步骤 1

将冰冻响螺肉浸洗解冻，切片，煲热半锅水，加2片姜，放螺肉氽水捞起；

步骤 2

玉竹浸洗捞起；瘦肉洗净切块，氽水捞起；

步骤 3

将8碗水倒入瓦煲烧开，放入螺肉、瘦肉和玉竹武火煮沸，转文火煲一个半小时；

步骤 4

加入花旗参片，盐，熄火焖焗10分钟即可饮用。

花旗参玉竹煲响螺的小贴士

冰冻响螺需要用刷一下去掉表面污垢。

菜谱创建时间：2020-03-31 19:32:35