低脂低卡土豆泥（简单快速上手）

作者： 吃食不贪

看见有些食谱里的土豆泥，黄油+耗油+火腿肠…… 正好在减肥，就尝试做了一款低脂的、素的土豆泥。 要是想要吃肉的美人，也可以在里面加些火腿肠，再加黄油也行（化了黄油再倒入土豆泥），加黄油的土豆泥应该会更香。 克数就不写了，土豆大小不一克数也会不一，材料多做起来也方便，看个人分量吧。 我觉得这个卡里路还是很少的，我做的分量小，八分饱，最后才153卡里路。

用料

• 土豆 1个
• 牛奶 适量
• 黄瓜 适量
• 玉米 适量
• 胡萝卜 适量
• 胡椒粉 适量

低脂低卡土豆泥（简单快速上手）的做法步骤

步骤 1

准备好食材：土豆胡萝卜玉米粒蒸（煮）熟，土豆压泥、胡萝卜切块；洗净黄瓜切块；这次甜玉米不甜所以我用蜂蜜拌了一会，玉米甜的不用加蜂蜜。 牛奶没有特殊要求，建议全脂。

步骤 2

把土豆泥倒入平底锅/不粘锅，小火，多次加牛奶一起搅拌。

步骤 3

将材料一起倒进去继续一起搅，还有牛奶的可以继续加（湿度看个人喜欢），再加胡椒粉。

步骤 4

盛起来放碗里压平，做模型，懒的话这个步骤可以省略。

步骤 5

碗里的土豆泥倒进碟子，硅胶刮刀摆两下，弄圆就好看了～

低脂低卡土豆泥（简单快速上手）的小贴士

土豆泥是全程不用加水的。 我喜欢那种成型的所以最终是这个样子，但是喜欢的可以把土豆泥弄得更湿，多加牛奶就好了。

菜谱创建时间：2020-03-31 17:53:42