没有章鱼的章鱼小丸子同样深受欢迎（需要多功能烤炉）

作者： 黎哞哞

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 200克（根据实际情况加减）
• 火腿 2条
• 玉米 半根
• 肉松 50克
• 番茄酱 5勺
• 沙拉酱 5勺
• 酱油 3勺
• 自来水 400克

没有章鱼的章鱼小丸子同样深受欢迎（需要多功能烤炉）的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，低筋面粉、酱油和自来水放一起搅拌成糊状，如上图，不用太稠，准备好玉米粒和火腿粒

步骤 2

先放八分满面糊，然后放入玉米粒和火腿粒，让面糊在炉里煎烤至7-8分熟，我是用牙签来挑起来的，到可以翻起来没有面糊流动的状态就可以了

步骤 3

再加面糊至满，继续煎烤

步骤 4

然后翻成侧边，就是把半个圆竖起来，继续加入面糊，可以再适当加入玉米和火腿，这样子吃起来整个口感都超好吃

步骤 5

像这样子，再转一下加入面糊，四周地转，可以形成一个完美的圆

步骤 6

就像这样子，煎至金黄，很催口，酥酥的表皮

步骤 7

在表面挤上沙拉酱和番茄酱

步骤 8

撒上肉松，完美出炉!家里的弟弟妹妹们吃到根本停不下来，里面满满的馅料口感超棒！

步骤 9

喔哦，very good!!!

菜谱创建时间：2020-03-31 17:31:57