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流水的韩式料理,铁打的酱
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作者:
饭团余小西
做了很多次韩式料理,发现用的酱配方都差不多,用这个酱煮汤,做部队锅,炒肉,做炒年糕,基本你看到的红色的韩式料理都可以用这个酱,方便第一名!
用料
蒜末
2
韩式辣酱
3
生抽
1
糖
1(可以用雪碧替代)
大喜大牛肉粉
相当于味精,没有就算了
辣椒粉
细的粗的都行,没有就算了
流水的韩式料理,铁打的酱的做法步骤
步骤 1
用料必有的部分全部加在一起,加点水拌匀就完成了。
步骤 2
加一点韩式大酱或味噌酱,再加点香油就是包饭酱了,拌饭吃也相当好吃!
流水的韩式料理,铁打的酱的小贴士
用料部分的数字是大概的配比,不用太过精确,随意点可能有意想不到的惊喜。
菜谱创建时间:2020-03-31 16:49:57
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