猪肉切丁,分出一些肥肉,黄瓜切丝,葱姜蒜切小末
起锅烧油,热锅凉油下葱姜蒜和肥肉丁爆香,煎出肥肉的油
加肉丁翻炒
肉变色后加入4勺豆瓣酱3勺甜面酱进行翻炒
熬出香后加小半碗水和一颗冰糖,融化后翻炒熬煮2分钟基本就成了~
好吃嘻嘻
还是细面条好吃,因为没有细的才买了宽的