新鲜的香椿芽洗净
切碎,上面放适量盐,花椒面,熟芝麻,红辣椒面
浇上热油
拌好了,夹馍,拌面,拌米饭都十分的美味。
还可以把香椿芽用开水烫一下,这样味就不浓了,但可以去掉多余的草酸。 还可以和鸡蛋炒着吃,味道也不错呀。