红糖,盐,蛋充分搅拌拌匀。香蕉切片待用
加入牛奶,过筛面粉,泡打粉,再拌入融化的黄油。
平底锅放适量黄油小火烧至融化。分次倒入面糊。
表面起泡,铺上切片的香蕉。翻面,至饼身凝固松发且两面成金黄颜色即可。