荷兰豆胡萝卜炒腊肠，超级简单易学，红黄绿搭配高颜值！

作者： 二明老师

啥菜5分钟内可以搞定，还要颜值高？这道菜完美符合！

用料

• 荷兰豆 200-300克
• 胡萝卜 1根
• 腊肠 1根
• 大蒜 3-4瓣
• 葱花 少许
• 盐 1勺
• 糖 少许

荷兰豆胡萝卜炒腊肠，超级简单易学，红黄绿搭配高颜值！的做法步骤

步骤 1

荷兰豆掐头去尾，洗净后焯水1-2分钟捞出

步骤 2

胡萝卜和腊肠切薄片

步骤 3

热锅冷油，放入葱叶和大蒜炒香

步骤 4

把三种食材一起放入，大火炒2分钟，加盐和少许糖即可出锅。

荷兰豆胡萝卜炒腊肠，超级简单易学，红黄绿搭配高颜值！的小贴士

1.      若是胡萝卜和腊肠切片较厚的话，就需要先炒这两种食材1-2分钟，最后放入荷兰豆再炒1分钟。 2.      油的份量中等，放太少不好吃。

菜谱创建时间：2020-03-31 15:03:32