冬菇鸡胸肉焖栗子

作者： 蛋泥儿呆

用鸡腿肉一定更好吃！

用料

• 鸡胸肉 2块
• 栗子 一包
• 香菇 3个
• 蚝油 半勺
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 老抽 半勺（用作调色）
• 糖 少许
• 淀粉 少许
• 料酒 1勺
• 姜片 1-2片

冬菇鸡胸肉焖栗子的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用酱油 油 盐 糖 淀粉腌制 栗子我买的是已经拨好的

步骤 2

锅烧热加油 然后下姜片 鸡胸肉煎到微微发焦 （如果是鸡腿肉本身带皮会更香）

步骤 3

此步骤可以先下香菇（我因为炒到一半发现家里没有了所以后期补上）

步骤 4

倒入栗子之后 酱油2勺 老抽半勺调色 料酒一勺 加少许糖和半勺蚝油调味

步骤 5

用水没过食材

步骤 6

我的香菇买回来啦 感觉栗子还是比较难熟的 我大概煮了大半小时

步骤 7

收汁完成！

菜谱创建时间：2020-03-31 14:53:35