青汁

作者： 涵婧妈小厨

绿色是春天的标志，是生命的颜色

用料

• 艾叶 1斤
• 水 适量
• 小苏打 5克

青汁的做法步骤

步骤 1

新鲜的艾叶买来，除去老叶和梗，留下嫩叶

步骤 2

用清水浸泡一下，再清洗多清洗几次即可

步骤 3

锅里水煮开+点小苏打（1斤艾叶我放5g小苏打）放入艾叶煮2分钟左右捞起（水不要，水里有杂质）

步骤 4

放入料理机中+1000克清水。按果汁键打2分钟已经很细腻了，打好分装袋子。

步骤 5

我装了5袋，每袋250克，放入冰箱冷冻

青汁的小贴士

1⃣️要做的时候需提前把青汁拿出来解冻，再放微波炉中加热1-2分钟边缘冒小泡泡即可，接着把青汁加入糯米粉中，用筷子搅拌均匀在用手揉均匀即可。 2⃣️温度自己观察，每个人的微波炉温度都不一样，时间只供参考。 3⃣️青汁加入糯米粉当中，别一次性加完，要适当留一点，糯米粉吸水性不同，不够再加

菜谱创建时间：2020-03-31 14:03:56