黑椒牛排意面

作者： xxxxslay

给老爸做的午餐 会持续更新菜谱😋

用料

• 牛排 2块（200g）
• 意大利面 吃多少放多少
• 西兰花 3朵
• 胡萝卜 小半根
• 青椒 半个
• 黑胡椒酱 2小勺
• 老抽 1小勺
• 鲜酱油 1小勺
• 糖（可放可不放） 一丢丢
• 黄油 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒碎粒 适量
• 柠檬（可有可无） 1片

黑椒牛排意面的做法步骤

步骤 1

准备好食材：意面 牛排 青椒 西兰花 胡萝卜 牛排直接用了网上买的

步骤 2

先煮意面 煮大概15分钟左右 锅里放一点橄榄油和盐 煮熟后放入盘中备用

步骤 3

在煮意面的时候可以来调个酱汁：黑胡椒酱2勺+老抽1小勺+鲜酱油1小勺+糖一丢丢

步骤 4

然后再来煎牛排 不粘锅放一点黄油 待黄油融化后放入牛排 煎至五分或七分熟 放入盘中备用

步骤 5

胡萝卜 西兰花和青椒水煮后捞出备用

步骤 6

把备用的食材全部倒进锅中 再倒入酱汁翻炒 觉得干的话可以稍微加一点点水 大概30s后就可以出锅啦

步骤 7

撒上黑胡椒碎粒 放上柠檬片点缀 就ok啦~

黑椒牛排意面的小贴士

这里用的牛排是拆袋就能煎的那种 建议买新鲜的 自己腌会比较好 在减脂期的朋友可以不用黄油

菜谱创建时间：2020-03-31 14:03:32