广西小吃-落水包

作者： 没有灵魂的小女人

家乡的味道

用料

• 粘米粉 适量
• 糯米粉 适量
• 馅料 适量

广西小吃-落水包的做法步骤

步骤 1

馅料1

步骤 2

馅料2

步骤 3

馅料3

步骤 4

猪肉

步骤 5

大火翻炒猪肉

步骤 6

加入自己喜欢的调料

步骤 7

放入蒜末

步骤 8

加入木耳炒熟

步骤 9

加入胡萝卜

步骤 10

撒上葱花

步骤 11

馅料出锅

步骤 12

这是粘米粉和糯米粉的混合。妈妈提前把粘米和糯米浸泡打成粉，粉比较湿润。如果直接买现成粉也可以做，比例粘米粉1:2糯米粉！

步骤 13

粉分两半，一半加入温水和面，用了一半的面做小圆煮熟，剩余一半留着备用！

步骤 14

和好的面，团一半的小圆下锅煮熟！

步骤 15

煮

步骤 16

小圆捞出放入剩余的一半面粉里！

步骤 17

加入少许的花生油揉面，揉好很光滑！

步骤 18

圆的落水包

步骤 19

饺子形状的落水包

步骤 20

放在生菜叶子上蒸熟！也可以下锅煎！熟后忘记拍了！

菜谱创建时间：2020-03-31 13:47:57