牛油果奶油蘑菇培根意面

作者： 眯眯妈呀

牛油果意面，女儿最衷爱，每次都是舔盘的节奏！

用料

• 牛油果 半个
• 意大利面 100克
• 橄榄油 二勺
• 盐 5克
• 芝士碎 10克
• 奶油 30克
• 洋葱 四分之一个
• 蘑菇 4个
• 黑胡椒粉 适量
• 蒜 一瓣

牛油果奶油蘑菇培根意面的做法步骤

步骤 1

牛油果压成泥，和奶油拌匀成酱

步骤 2

芝士擦成屑屑

步骤 3

蔬菜准备，开始煮面，约9分钟（锅内放盐）

步骤 4

放橄榄油烧热，培根煎除水分，取出；再入洋葱和蒜片炒出香味，放入蘑菇翻炒。差不多意面煮好，放入纯水中

步骤 5

煮面汤半小碗加入芝士屑中融化

步骤 6

芝士水加入锅中，再入牛油果酱，培根，最后加入意面拌匀，撒点盐和黑胡椒。

步骤 7

面条带汁水，浓浓的！

牛油果奶油蘑菇培根意面的小贴士

1.根据火候，面太干再加点煮面水 2.牛油果可以带点小碎粒，味道更浓 3.胃口大的一人份的量

菜谱创建时间：2020-03-31 12:40:35