最爱炸鸡排（裹薯片）

作者： iiiElsa

用料

• 鸡胸肉 2块
• 盐 腌制的时候每片撒少许
• 胡椒粉 腌制的时候每片撒少许
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 铺满盘底
• 薯片 一袋（我用的大凹凸泡菜味）
• 腌制时间 1晚上

最爱炸鸡排（裹薯片）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净控水，横向片成半厘米厚 每片撒少许盐，粒粒分明，不要太多，淡了可以刷酱，咸了就不好补救啦～每片也撒少许胡椒粉。一片片码好，把肉肉放冰箱美美的睡一觉

步骤 2

腌制好之后就可以开炸啦💥 准备2个盘子1个碗: 1个盘子铺好玉米淀粉 1个盘子铺好捏碎碎的薯片，如图 碗里打一个鸡蛋液

步骤 3

拿出一片鸡胸肉，先在玉米淀粉里滚滚，再进入鸡蛋液里滚滚，然后进薯片碎里滚滚～抖抖掉落的薯片碎，下锅炸，几分钟就好啦，根据自己家的火候掌握。不确定的话第一片中途先尝尝

步骤 4

无滤镜香酥鸡排!超级好吃♥猫咪都馋了♥

步骤 5

望眼欲穿哈哈无奈它不可以歹～

步骤 6

配上其他果蔬，一顿饭就搞定啦

菜谱创建时间：2020-03-31 12:28:12