虾仁炒滑蛋

作者： 开心的味道

营养丰富、低脂低卡的🦐仁炒滑蛋❗️Q弹爽口的🦐仁配上滑嫩无比的鸡蛋、简直绝配．

用料

• 虾仁 150克
• 鸡蛋 4至5个
• 料酒 1勺
• 盐 一茶匙
• 姜丝 适量
• 淀粉水 适量

虾仁炒滑蛋的做法步骤

步骤 1

虾仁洗干净、加入料酒、姜丝、盐腌制片刻、焯水后捞出备用、 鸡蛋➕适量盐➕透量淀粉水搅拌均匀、加入虾仁·

步骤 2

不粘锅放入适量油、倒入虾仁蛋液、小火加热、锅铲往中间慢慢推、直至蛋液凝固关火出锅、

步骤 3

撒上黑椒碎粉即可食用

步骤 4

美味无比

菜谱创建时间：2020-03-31 12:09:39