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柠檬卤水
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作者:
Mimimomu
基础卤水1斤鸡爪/鸭掌都可以 鸡爪煮开15分钟 鸭掌煮开40分钟 捞出过冷水剁块 泡入卤水中
用料
生抽
200g
冰糖
60g
醋
160g
柠檬
1个切片
小青柠
10个挤汁
泡椒
5个剁碎
小米椒
3个剁碎
香菜
100g
藤椒油
2勺
柠檬卤水的做法步骤
步骤 1
配料可以自己调整 需要咸酸辣平衡 主要突出香味 可以适当加糖
菜谱创建时间:2020-03-31 11:28:18
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