抹茶拿铁

作者： 春野Li

家里初中的大姐姐上网课，做了她最喜欢的抹茶口味，下午茶：抹茶蛋卷➕抹茶拿铁。我给自己这个后勤打满分😄。满屏都是小清新有木有，哈😁。

用料

• 抹茶拿铁
• 抹茶粉 5克
• 牛奶 200ml
• 奶粉 15克
• 细砂糖 15克
• 奶泡
• 牛奶 20克ml
• 电动打奶泡器 宜家买的十几块那种

抹茶拿铁的做法步骤

步骤 1

1.抹茶拿铁：超级简单的做法，把材料中一半的牛奶和其它材料，全部放进一个小锅，搅拌均匀后，开小火慢慢煮两分钟，再加入剩余的一半牛奶，搅拌均匀，就做好啦。根据个人喜好，可以加入冰块，做成冰拿铁。

步骤 2

2.奶泡：我用的是纸盒装的纯牛奶，一盒220ml，煮抹茶拿铁时，预留了20ml做打奶泡用。有电动打奶泡器就很简单，放进牛奶里打十几秒钟就可以打出绵密的奶泡，倒在抹茶拿铁上，再洒点抹茶粉装饰就好了。

步骤 3

这是在宜家买的，二十多块钱，两节电池就可以了，没有的奶泡器的话可以省略奶泡这一步。

步骤 4

3.抹茶蛋卷我是提前一个小时做好放冰箱的，做法请参考抹茶蛋卷的方法。

抹茶拿铁的小贴士

不是所有抹茶粉都有这么漂亮的颜色，宇治若竹和五十铃都可以。牛奶和糖的量，可以自己调整，盒装奶200ml，220ml，250ml各种包装都有，打开不要浪费，都用完就好。

菜谱创建时间：2020-03-31 00:23:57