热油锅,炒香大葱后,放入泡菜、洋葱炒香,加入淘米水。水开后加入各类素菜配料(金针菇、粉条、北豆腐、西葫芦、豆芽、尖椒),再加入灵魂调味汁(1勺韩式辣酱、1勺生抽、1勺蒜蓉),小火焖煮5分钟。
1. 淘米水一定要!和普通的水真的是提高一个档次!