烤箱简易版烤黄花、舌头鱼，烤小海鱼

作者： 霹雳宝宝猪

简单方便的香喷喷烤鱼，适用于小鱼哦，我做的时候烤了三条黄花鱼三条舌头鱼😁

用料

• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 孜然粉、五香粉、辣椒粉、十三香、椒盐 适量
• 盐 适量
• 麻辣火锅底料 五分之一袋
• 豆瓣酱 一勺
• 大蒜 3瓣
• 葱花 4克
• 山药（或其他配菜） 半根
• 洋葱 三分之一个

烤箱简易版烤黄花、舌头鱼，烤小海鱼的做法步骤

步骤 1

提前一小时用酱油和料酒腌制洗好的鱼，切好配菜以及准备调味粉备用。ps我顺便烤了个章鱼

步骤 2

腌制完毕后摆盘，鱼的两面均匀刷上调味粉，加上配菜

步骤 3

煮底料啦，煮至适量收汁，不建议底料加水过多哦

步骤 4

浇上去～

步骤 5

上下火200度30分钟烤就行啦，每家烤箱脾气不一样自己掌握哈，注意观察鱼的上表面变得焦脆，就差不多可以啦。

步骤 6

开吃啦 麻辣鲜香、酱香十足！很好吃滴！

烤箱简易版烤黄花、舌头鱼，烤小海鱼的小贴士

ps：烤出来的山药稍微有点干～介意的话可以在煮底料的时候加入山药一起煮应该会好些，可以尝试一下哈

菜谱创建时间：2020-03-30 22:41:48