包菜炒紫洋葱

作者： 喵喵天才小厨师

纯粹是家里刚好剩下这两样蔬菜，就放一起炒了，没想到居然很好吃，难道我是天才小厨师😝

用料

• 洋葱 个
• 包菜 个
• 黑胡椒
• 柠檬汁
• 盐 克
• 蒜头
• 牛奶

包菜炒紫洋葱的做法步骤

步骤 1

洋葱切粒，包菜切丝。先炒洋葱，变半透明了，放蒜头碎，放包菜，继续炒到包菜变软。这两样蔬菜都很难炒熟，绝对不是快手菜。

步骤 2

包菜变软，就可以加牛奶、水，煮一会儿，煮出来的汤汁是粉红色的，很好看。调味：放盐、黑胡椒、柠檬汁🍋（你没看错，加柠檬汁酸酸的，是好吃的） 不要把汤汁全煮干啦，有点汤比较好吃。

包菜炒紫洋葱的小贴士

1一定要放蒜头，香味大不一样。 2柠檬汁真的是我乱放的，因为手边刚好有个切开的柠檬，但没想到加了柠檬汁不但一点也不奇怪，而且非常好吃哦！

菜谱创建时间：2020-03-30 22:33:49