简易版铁板豆腐

作者： 厨神阿珊

新学会的一道美食～配料是关键，担心过了一周再给忘记了，所以记录下来😋

用料

• 豆腐 半块
• 生抽 3勺
• 醋 1勺
• 番茄酱 1勺
• 孜然粉 1勺
• 糖 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 芝麻 10克
• 小米辣 不怕辣的加

简易版铁板豆腐的做法步骤

步骤 1

调酱汁：生抽2勺，醋1勺，番茄酱1勺，孜然粉1勺，糖2勺，辣椒粉1勺，芝麻半勺 不怕辣的可以加小米辣～

步骤 2

普通的新鲜豆腐，切块，大小随意，厚度一厘米左右就好，锅里加油，小火慢煎～两面金黄哦～

步骤 3

煎完刷上酱料翻面，反面刷上酱料后再翻面煎一下下就可以出锅咯～

简易版铁板豆腐的小贴士

酱料是关键哦～不要随意改配方 可以煎金针菇呀～韭菜呀～你喜欢的菜，刷上料就可以出锅咯

菜谱创建时间：2020-03-30 19:49:13