牛肉面 炖牛肉是可以四处安放的灵魂

作者： 大脸锅哥

最近收到很多留言，在家开发各种美食，也给我出了不少题目，一起研究做菜挺好。 我建议还没有开工的厨友们，一定一定在家炖一锅牛肉。 这的省去很多烦恼 炖牛肉可以泡饭，泡饼，浇面。 还可以土豆烧牛肉。

用料

• 牛腩 500克
• 葱 1根
• 生抽 6勺
• 盐 15克
• 糖 5克
• 宽面 150克
• 青蒜 1根
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 肉蔻 2个
• 姜 9片
• 蒜 10瓣

牛肉面 炖牛肉是可以四处安放的灵魂的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水5分钟后，准备一个高压锅。

步骤 2

里面放入开水，大葱，姜块，蒜 倒入生抽，盐，蚝油

步骤 3

在倒入牛腩，炖一小时就可以了。

步骤 4

煮好的面直接浇上炖牛肉🐮

步骤 5

撒点葱花青蒜，有条件加辣椒油，白胡椒粉。

步骤 6

深夜炸弹来了。

菜谱创建时间：2020-03-30 17:11:33