准备蘑菇🍄,洗净,撕成小条,放一点盐🧂
碗里放面粉,再放一点淀粉,打入一个鸡蛋🥚,搅拌均匀
搅拌均匀,再少放一点盐🧂,放点鸡🐔精
蘑菇🍄捏干水分,把搅拌好的料倒进去,搅拌均匀
然后就可以炸了
炸成金黄装盘即可
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