椰香咖喱白菜

作者： 开心的作妖菜单

咖喱～咖喱～咖～

用料

• 白菜 适量
• 鸡胸肉 半块
• 咖喱粉 适量
• 椰浆 适量
• 洋葱 1/4个
• 蒜 1瓣

椰香咖喱白菜的做法步骤

步骤 1

冷锅放油，油热后，放入蒜碎和洋葱碎炒香

步骤 2

洋葱半软后，放入鸡胸肉和少量咖喱粉，翻炒

步骤 3

鸡胸肉差不多熟后，放入白菜翻炒一会

步骤 4

加入椰浆和咖喱粉，炖一会儿，白菜变软后，大火收汁，即可装盘

步骤 5

下面放了生菜叶嘻嘻

椰香咖喱白菜的小贴士

1、放的是咖喱粉，具体放多少根据椰浆量和食材量调整 2、鸡胸肉没有腌制，用料酒泡了一会儿，做之前用清水洗干净 3、没有另外放盐，这个味道对我刚刚好 4、椰浆是100%的特浓椰浆 5、咖喱、椰浆、鸡超配，可以放鸡腿肉啊，鸡翅啊，白菜也可以换成西兰花呀 跟土豆、胡萝卜搭配，就是常见的咖喱土豆啦哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2020-03-30 14:45:59