白菜新吃法--四勺里脊

作者： 篮球狗爱喝茶

之前吃四勺虾，觉得超级好吃了，可今天没有虾，吃点啥？？发明创造一下四勺里脊好了！

用料

• 淀粉 1勺
• 里脊 50克
• 白菜 6片
• 生姜 2片
• 陈醋 2勺
• 生抽 1勺
• 白糖 1勺
• 料酒 1勺

白菜新吃法--四勺里脊的做法步骤

步骤 1

原料拿出来

步骤 2

白菜洗干净切丝

步骤 3

里脊切薄片，姜切丝，同时把2勺醋，1勺生抽，一勺料酒，一勺白糖，一勺淀粉搅拌均匀

步骤 4

热锅，凉油，下肉和姜丝

步骤 5

炒成这样，下白菜

步骤 6

快速翻炒两下，倒入调好的汁

步骤 7

火速翻炒，趁着白菜没有出水，迅速出锅

步骤 8

看起来味道不错

白菜新吃法--四勺里脊的小贴士

全程大火，如果你拥有炒锅，稍微颠个勺，有爆炒的味道，风味更佳！

菜谱创建时间：2020-03-30 13:07:44