清甜爽口的雪媚娘

作者： 喜欢美食的黎子

雪媚娘确实好吃，外面买的基本都是用已经做好的皮来包，所以每次想吃雪媚娘都是自己动手制作皮，用上好的上思糯米打出来的糯米粉，这种口感真的很棒！

用料

• 皮部分：糯米粉 450克
• 玉米粉 135克
• 糖 300克
• 牛奶 710克
• 黄油 180克
• 馅料：
• 奶油 适量
• 芒果 1个
• 草莓 10个
• 奥利奥 5块

清甜爽口的雪媚娘的做法步骤

步骤 1

把做皮部分的材料除黄油外，全部加入一起搅拌均匀过筛封上保鲜膜放入锅里蒸1个半小时左右，取出加入黄油融化揉至光滑面团。

步骤 2

揉好的面团凉了后放入冰箱冷藏一个晚上，也可以冷藏两小时，我是前一个晚上把皮做好冰到第二天才做，毕竟大晚上的吃不了多少。冰好的皮搓成大小均匀的长条，再切成大约16克大小的段。

步骤 3

再用擀面杖压成中间稍厚周边相对薄的皮，放入打好的奶油和水果或奥利奥等馅。

步骤 4

白白嫩嫩还带点黄油的嫩黄色，看了让人食欲大增。

步骤 5

这样大小合适的雪媚娘清甜爽口，吃了还想吃。

步骤 6

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步骤 7

送人的话就包上包装。

清甜爽口的雪媚娘的小贴士

这雪媚娘的馅部分是根据个人喜爱的口味进行准备的，而且我的这个皮部分是挺多的，因为家里人多吃，还有糖量也是可以根据喜欢的甜度进行调整的。糯米粉是我自己用本地香糯打粉的，平时大家要做的话可以在超市购买就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-30 12:14:04