早安故事（花样馒头）

作者： Y暖小厨

喜欢早餐餐盘里装满整个春天，丰富的色彩，接下来就是负责幸福感爆棚！😋😋🌻🍄🍡

用料

• 🌻白色面团
• 普通面粉 200克
• 酵母 2克
• 水 105克
• 细砂糖 2克
• 🌻紫色面团
• 普通面粉 150克
• 蒸熟紫薯 80克
• 酵母 2克
• 水 80克
• 🌻绿色面团
• 普通面粉 150克
• 抹茶粉 3克
• 酵母 2克
• 水 90克
• 细砂糖 2克
• 蔓越莓碎 适量

早安故事（花样馒头）的做法步骤

步骤 1

先将蔓越莓干切细碎

步骤 2

紫薯隔水蒸熟，用勺子压成泥

步骤 3

和好3个面团 颜色好漂亮

步骤 4

先擀薄皮

步骤 5

做多层Morning糕，就叠加一起切出整齐长方形，接下来就是戳面条装饰了！根据自己喜欢，可以做不同的造型的！剩下的我就做了开花馒头✌️

步骤 6

做这个需要比较细的功夫，需要点时间，所以当完成最后一个的时候，基本上面也都发酵好了，就可以直接上锅蒸就好了！凉水上锅，水开后蒸15分钟，关火焖5分钟就可以啦！

步骤 7

很漂亮，有木有！😋😋

步骤 8

侧面特写一个，看着都好有食欲！

步骤 9

冰淇淋色彩开花馒头✌️

步骤 10

抹茶紫薯优雅冷艳！

步骤 11

我这个配方量做出来刚好这么多，满满的色彩，完美！

步骤 12

好啦，可以准备丰盛的营养早餐啦，这是宝宝的😍😍

步骤 13

这是我们大朋友的啦😍😍

早安故事（花样馒头）的小贴士

1.细砂糖可以根据个人口味调整的 2.水可以根据面粉吸水性适当调整 3.花样怎样喜欢怎样来 😄

菜谱创建时间：2020-03-30 10:11:11