佛系黑糖鹿丸鲜奶茶

作者： 花花灰机在路上

一直很爱喝.来个超佛系简易版本吧好喝哟！

用料

• 鲜牛奶 250克
• 黑糖 36克
• 水 180克
• 珍珠(网上买的) 1小碗

佛系黑糖鹿丸鲜奶茶的做法步骤

步骤 1

1.我把买回来的珍珠全部煮了，等煮熟了每次吃一点舀一点！买回来的珍珠需要煮久一点，我先用炒菜的锅煮的后来发现粘锅，转电饭煲煮粥模式50分钟，中途可以在嘴里试一试软硬，因为珍珠买了很久放冰箱所以我煮的久一点，随时都要搅拌一下。

步骤 2

2.珍珠煮熟后放冷开水冲或放冷开水里晾一晾，防止粘在一起。奶锅里放36g黑糖(偏甜)放半杯水左右，放珍珠中小火熬出泡泡，发现有点粘稠后关火

步骤 3

3.把熬好的黑糖珍珠放杯子里，侧倒着不停转动杯子让糖浆挂在杯子内部(多转几下)

步骤 4

4.然后就可以直接把热过的牛奶放进去啦，也可用泡过的红茶混合奶一起热，在倒入杯子里

步骤 5

我做的简易版本，挺好喝的，啥我都是随心放的水也是，糖也是，偏一点甜，但是也很好喝哟！珍珠也可以用木薯粉➕水自己做哟，我懒嫌麻烦直接买回来煮一煮就行啦！😘你们也可以吃一点煮一点！我本人是炒鸡爱吃珍珠滴。

菜谱创建时间：2020-03-29 23:23:55