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古早冬瓜茶的做法

古早冬瓜茶

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作者: Coralding
Coralding
南方人,厦门、台湾都很喜欢的古早冬瓜茶。 方子里那一杯是浓缩的,喝的时候还要兑水的,很好喝,特别是夏天冰镇

用料

古早冬瓜茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜带皮切成小丁

步骤 2

分2-3次(比较好搅拌均匀)在冬瓜丁里加入全部红糖,拌匀,加盖

步骤 3

放置两小时,会腌出很多水,连汁全部倒入锅中炖煮2小时(煮沸后转小火)

步骤 4

碗中放入纱布,倒入汁+冬瓜渣,带好一次性手套挤压(别问我怎么知道的,我现在还在洗手)

步骤 5

冬瓜渣丢弃,汁用密封玻璃容器装好放入冰箱,要喝的时候拿出来冲水。个人比较喜欢冰的,具体情况因人而异。

菜谱创建时间:2020-03-29 23:04:58
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