柏翠面包机传统吐司

作者： 喜欢向日葵的猴子

常吃面包🍞，自己做无论如何都是最健康环保的选择。在网上搜寻一圈发现即使是面包机制作面包的方子也有很多，于是自己摸索总结，终于有个属于自己简单的小方子，分享给大家！ 以下方子是750克吐司面包的配料：

用料

• 牛奶 110克
• 稀奶油 20克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 1个
• 糖 26克
• 盐 2克
• 酵母 2克
• 高筋面粉 240克

柏翠面包机传统吐司的做法步骤

步骤 1

将牛奶、稀奶油、鸡蛋、白砂糖、盐按顺序放入面包桶，再将高筋面粉均匀加入，在面粉上方挖个小洞，把酵母加进去并用面粉盖住。

步骤 2

先选择面包机的和面程序，我用的是imix功能和面20分钟。

步骤 3

第一次和面后，加入切成片的黄油，再选择面包机“和风/英式”程序。 接下来就坐等面包出炉啦！是不是很简单？试试看吧！

步骤 4

取出放凉，用面包刀切片，口感和质地都不错！早餐可以搭配鸡胸肉、奶酪，营养健康又美味！

菜谱创建时间：2020-03-29 22:57:25