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冬天里的牛脊骨炖汤的做法
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冬天里的牛脊骨炖汤

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冬天里的牛脊骨炖汤的用料

冬天里的牛脊骨炖汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛脊骨洗净并入锅焯水,备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将番茄和洋葱洗净,剥皮,切块;并入油锅炒至绵软,加适量盐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焯水后的牛脊骨放入压力锅中,加入姜块;再将杏鲍菇(海鲜菇则不用切)洗净切条放入锅中,加水到3/4水位。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后将炒好的番茄洋葱放入压力锅中(最上层)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,选择煲汤,口感浓郁,准备好香菜,坐等出锅。

冬天里的牛脊骨炖汤的小贴士

1.番茄炒洋葱一定要放在最上层,汁水会在煲汤过程中慢慢浸透下去; 2.菇类在烹饪过程中会浸出水,所以锅中加水不宜加满,以2/3或3/4水位为宜。

菜谱创建时间:2016-01-27 23:37:34
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