咖喱鸡肉饭

作者： KingSunO

缓解焦虑，压力做下好吃的😊。

用料

• 鸡腿肉 3只
• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 咖喱块 6块
• 米饭 1碗
• 酸奶 50克
• 酱油 2勺
• 盐 2克

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切片。

步骤 2

鸡腿去骨，拿鸡骨煮。

步骤 3

鸡胸，鸡腿切块，用料酒，酱油，盐腌制20分。

步骤 4

土豆，萝卜切块 ，炖鸡腿骨的时候放上面蒸，来回凉水冲3次。

步骤 5

热油下锅炒洋葱，后放肉。

步骤 6

炒熟肉洋葱捞出。

步骤 7

加油放入蒸好的土豆萝卜，翻炒下加入炒好的鸡肉洋葱。

步骤 8

加用腿骨煮的汤，煮到沸腾转小火，8分。

步骤 9

取出咖喱放入锅中。

步骤 10

小火焖锅，开锅不断搅拌，不让咖喱粘锅。

步骤 11

5分后大火加酸奶，搅拌两次，收汁出锅，加到饭上。

咖喱鸡肉饭的小贴士

洋葱切片，带好眼罩！！！ 想哭也可以切洋葱哦。

菜谱创建时间：2020-03-29 21:37:13