腌制一天的酸萝卜切片,青红辣椒,姜切片,牛肉切条用淀粉,酱油,老抽,酒腌制10分钟!
加油先炒辣椒和姜3秒,捞起,放入腌好的牛肉爆炒,炒熟后放入酸萝卜片炒一分钟,放小许白糖,味精调味,关火,倒入炒好的辣椒,翻炒两下,装盘好