花旗参炖鸽子汤

作者： 二姑娘MM

汤达人来咯。 都说一鸽胜九鸡，今晚来个补肝肾、益气血、生津养阴又好饮的花旗炖鸽子汤。

用料

• 鸽子 1只
• 花旗参 约5克
• 当归 一两片
• 红枣 3颗
• 枸杞 5克
• 姜 4片
• 盐 少许

花旗参炖鸽子汤的做法步骤

步骤 1

全部材料

步骤 2

姜去皮切块，红枣去核，花旗参和当归跟我这个差不多就好，不要放太多（不用怕苦的可以放）

步骤 3

水烧开后调中火，加入洗干净的鸽子，然后再加入姜片、花旗参、当归、红枣，转中小火慢煮

步骤 4

煮开十分钟左右后，就倒入枸杞改小火慢炖

步骤 5

继续炖约半个小时，然后加少许盐调味就完成啦

步骤 6

撇不撇油随意，我是不撇，都喝老火汤了，还在意那点油花嘛😁

花旗参炖鸽子汤的小贴士

记得花旗参和当归不要贪多哦，否则会苦

菜谱创建时间：2020-03-29 21:21:23