烤箱：孜然羊肉

作者： sus304

据说羊肉优质蛋白质丰富，脂肪含量低，弄了差不多10斤羊肉，琢磨着各种方法把它们消灭😄开始…

用料

• 羊肉 300克
• 孜然 2勺
• 辣椒面 2勺
• 盐 半勺
• 黑胡椒 半勺
• 洋葱 1个

烤箱：孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

一个洋葱切好备用

步骤 2

我用的羊里脊肉切片和羊腿肉切块，片和块可适当厚点

步骤 3

辣椒面，孜然粉，黑胡椒，洋葱加入用手抓一会抓匀，洋葱能抓烂更好更入味。

步骤 4

用保鲜膜封住香料的香气腌制一给小时以上即可

步骤 5

烤箱210度预热10分钟，同时把腌好的羊肉铺在烤盘上，肉在下洋葱在上

步骤 6

烤到还剩5分钟时，取出再洒上孜然粉和芝麻，把肉翻翻面，继续进烤箱温度230度，烤15分钟

步骤 7

时间到，出炉开吃吧！

菜谱创建时间：2020-03-29 21:17:51