培根土豆芝士披萨 操作简单百分百成功

作者： 黯然销魂小香猪

用料

• 面粉 250克
• 糖 8克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 水 120克
• 土豆 1个
• 培根 10小片
• 油 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 姜粉 少许
• 番茄酱 少许
• 披萨草 少许
• 芝士 100克

培根土豆芝士披萨 操作简单百分百成功的做法步骤

步骤 1

带皮土豆洗干净

步骤 2

滚刀切薄片

步骤 3

切好如图

步骤 4

土豆片放入容器，加入少许黑胡椒粉 盐 油 姜粉

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

平铺烤盘，220度烤箱烤25分钟

步骤 7

出锅晾凉

步骤 8

面粉 糖 酵母 盐 水，按食材列表量放入和面机进行和面，也可以手工和面。

步骤 9

和好面密封发酵30分钟

步骤 10

发酵好后擀成圆形，10寸

步骤 11

烤盘放点油，涂抹均匀

步骤 12

面饼放入烤盘

步骤 13

叉子插眼儿

步骤 14

涂抹番茄酱

步骤 15

撒点披萨草（没有可以不用）

步骤 16

摆上一层烤好的土豆

步骤 17

摆上培根

步骤 18

撒上芝士

步骤 19

放入烤箱，底下放置一碗热水，关上烤箱门进行二次发酵15分钟。

步骤 20

烤箱预热220度，放入烤箱烤大约13分钟。

步骤 21

烤好披萨，取出装盘，滚刀分成八块。成功，非常好吃！

菜谱创建时间：2020-03-29 20:04:34