草头汆水,挤干水份切碎备用。
猪肉靡里加入所有调料拌匀,再加草头一起拌匀。
拌好的草头猪肉馅。
一包薄百叶有2张,切成16片(大小按自己喜好随意)
我包的是一口一个,迷你百叶包
卷起来就可以了,当天不吃的冷冻即可。2包薄百叶一共包了32个。
春天原本是包荠菜馅的,结果新冠肺炎的疫情还没结束,菜场的荠菜又卖完了,估计是进货少。看到有草头,就买了一斤草头,原理相同麻↖(^ω^)↗2020.3.28