柠檬洗干净晾干表面水分,后切成片,挑去籽(忘记拍图片了,直接网上找个图片用着先)
正宗新会陈皮
泡软后刮去白色囊备用
切丝够烘干
一层冰糖一层柠檬码好,最后放陈皮,其实一层一层放好点。陈皮我喜欢切放,这样大家也不会觉得弄虚作假的样子。
隔水炖8个小时。期间要不时搞拌一下,以免底下的冰糖没有完全融化。
装瓶,瓶子要洗干净消毒好。入口的东西还是要注意卫生的。
盖好盖子,封口后贴上标签🏷。每一瓶380毫升,约450克重。常温下保存4个月,冰箱6个月,我建议还是放冰箱好,毕竟没有防腐剂! 欢迎到我家的微店采购哦,👉微店名:滢珊妈的茶叶小铺