广式莲藕花生煲猪肘子汤

作者： 熊猫与希特

这汤营养价值高，鲜香美味，对体弱者可增强免疫力，同时特别适合产后坐月子的营养催奶汤。

用料

• 莲藕 一大节2斤
• 猪肘子 一只约1斤多
• 花生 100克
• 小默鱼干或章鱼干 40至50克
• 生姜 三片
• 水 2000克
• 盐 5克
• 鸡粉凭各人口味

广式莲藕花生煲猪肘子汤的做法步骤

步骤 1

把水煮开，放入剁好的猪肘子煮二至三分钟捞起。

步骤 2

把所有食材处理干净备齐。

步骤 3

将所有食材放入锅内，倒入2000克清，按电饭锅或电高压锅煲汤档，煮好汤放入盐调味，0K即成。

广式莲藕花生煲猪肘子汤的小贴士

如果煮给坐月子新妈妈喝，最好放章鱼干是有很好催奶的作用。

菜谱创建时间：2020-03-29 18:23:45