沙姜闷鸽子

作者： 米妈的厨房

准备带孩子们春游聚餐，想着带点孩子爱吃又方便的。平时儿子一个人差不多能吃一只鸽子。做好成品忘记拍照了，简单易做健康。

用料

• 沙姜 100克
• 盐 适量
• 姜 两大块
• 油 十克
• 鸽子 六只
• 味精 五克
• 酱油 五十克

沙姜闷鸽子的做法步骤

步骤 1

沙姜，生姜，蒜头分别准备好拍好

步骤 2

鸽子去头脖子和脚，一只鸽子分四块。

步骤 3

所有调料混合一起。

步骤 4

贴上保鲜膜放入冰箱冷藏，最少要两个小时入味。最后放入电饭煲，打开煮饭键即可，不需要再加任何东西。

沙姜闷鸽子的小贴士

这个电饭煲闷的方法，可以把食材换成排骨，鸡，都行，如果做鸡可以提前一个晚上腌制。

菜谱创建时间：2020-03-29 18:21:18