巨简单的肥牛饭

作者： 漫漫慢慢慢

用料

• 肥牛 10片（用的厚肥牛，肥牛卷的话可以多放一些）
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 玉米粒 小半碗
• 青豆 小半碗
• 鸡蛋 1个
• 酱汁
• 料酒 2勺
• 白糖 小半勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 适量

巨简单的肥牛饭的做法步骤

步骤 1

先肥牛片解冻，后焯水，加一勺料酒和2片姜

步骤 2

洋葱洗净切好，锅内放少许油，下锅炒至洋葱变软

步骤 3

加入肥牛卷翻炒，加入酱汁后，再加入一碗热水，大火收一下汁

步骤 4

将玉米青豆萝卜准备好，下锅煮熟，稍稍加一点盐调味（换成小青菜也可以，随自己喜好）

步骤 5

煮熟后捞出备用

步骤 6

在碗底放好米饭，放上肥牛和青豆萝卜，再浇上肥牛酱汁即可

菜谱创建时间：2020-03-29 17:57:07