虾去壳去肠洗净,马蹄去皮洗净,玉米洗净煮熟
玉米,马蹄切碎,虾开背,用刀背剁烂后再用刀切断虾筋,剁烂
起胶
全部食材加玉米淀粉混匀
很有胶质,做饺子馅都棒棒哒😋
平底锅刷油,做成饼状入锅煎
咬一口Q弹鲜嫩又清甜,完全不需要任何调料,如果你想加也可以,比如盐,胡椒,番茄酱