准备生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺,虾洗净剪去虾须,大葱切段,姜切片,大蒜切成末,小葱切成末。
热锅冷油放葱段姜片蒜末爆香,放入虾翻炒几下,再放入生抽蚝油老抽盐调味
加点水,咕嘟咕嘟,煮至汤汁微微收干
像这样就可以了
盛出装盘,稍微整理一下,撒上葱花!