一口一个，香酥椰蓉小饼干

作者： _二十三

用料

• 低筋面粉 54克
• 黄油 83克
• 鸡蛋 13克
• 椰蓉 83克
• 糖粉 34克
• 粗砂糖 适量

一口一个，香酥椰蓉小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加糖粉打发

步骤 2

加入蛋液后，继续搅打均匀

步骤 3

分两次加入椰蓉后翻拌均匀

步骤 4

最后筛入低粉，拌匀成面团

步骤 5

整理成圆柱形，冰箱冷冻至硬，然后切厚片

步骤 6

把切好的饼干片放入砂糖中侧边滚一圈，然后排放在烤盘里。送入预热好的烤箱中层，190度12-15分钟。注意观察上色。

一口一个，香酥椰蓉小饼干的小贴士

1、时间根据上色情况适当调整 2、刚烤好的饼干非常酥，一碰会碎，最好等完全冷却后再移动

菜谱创建时间：2020-03-29 16:41:50