两个茶包倒400ml热水浸泡30-40分钟,照片是第一次尝试用三茶包的时候拍的,后经多次尝试,三茶包的泡出来的茶味比较重,喜欢茶味的可以放三茶包
泡好的茶倒进锅里,煮微滚,放两勺糖,吃饭的勺大小,搅拌到糖融化,倒20ml冰粉进锅里,再搅拌到冰粉末融化,倒进保鲜碗里,待冷却微凝固了放冰箱冷藏3-4小时以上,我一般做好第二天才吃
好啦,冰箱拿出来用刀切块,可以直接舀着吃,很清香!!!!!真的很适合夏天!!!
1.试过很多次,冰粉和水的比例1:20刚好,茶包和水的比例1:200,没那么浓茶味 2.要注意尽快吃完哟,因为冰粉放久了会出水的 -----------分界线------------ 20210827更新,用白凉粉做了一次,对比了一下,冰粉好吃很多!!!!