腊牛肉炖萝卜

作者： 客官您稍等

用料

• 牛肉 750克
• 萝卜 1根
• 干辣椒 20个
• 蒜 8瓣
• 姜 6片
• 花椒 15粒

腊牛肉炖萝卜的做法步骤

步骤 1

腊牛肉切洗净切薄片，萝卜切大条，大蒜放整个，姜切厚片。

步骤 2

放油，牛肉下锅翻炒一分钟左右，放点盐，生抽，老抽。炒匀，放花椒。

步骤 3

放大蒜，姜片。放开水，闷煮10分钟左右。

步骤 4

另起锅，萝卜条稍微炒一下。然后放入砂锅，倒入牛肉，一起小火炖几分钟。

菜谱创建时间：2020-03-29 16:06:00