女儿做的无糖健康南瓜饼

作者： 来自水里的芭蕾

小厨娘每周一次准时上线，今日出品无糖南瓜饼，健康美味❤️

用料

• 南瓜 150克
• 糯米粉 25克左右
• 面粉 25克左右
• 牛奶 适量
• 白芝麻 适量

女儿做的无糖健康南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟去皮，加一点牛奶（水也可以，心里感觉➕牛奶会更滑一些哈哈哈）压成泥。

步骤 2

加入糯米粉和面粉，揉成面团，过程感觉太干太湿的话，可以适当加一点牛奶或者粉调整。

步骤 3

然后分成若干小面团。

步骤 4

把芝麻撒在案板上，面团压成饼的同时，芝麻就粘好了👍

步骤 5

平底锅放少许橄榄油，烧热后调成小火，放入南瓜饼。

步骤 6

煎一会儿翻面儿，两面微焦最好吃。

步骤 7

完成啦👏

女儿做的无糖健康南瓜饼的小贴士

其实原理跟做地瓜饼是一样的，不过这次多加了一点面粉，比单纯用糯米粉更容易操作，女儿说加了面粉吃起来口感更好，喜欢粘粘的口感的话可以不加面粉。

菜谱创建时间：2020-03-29 15:50:35