土豆牛肉卷

作者： 牙塞米

外面视频学的，试了一下，不错！

用料

• 牛肉 250克
• 土豆 俩
• 洋葱 半个

土豆牛肉卷的做法步骤

步骤 1

先做皮： 土豆俩插丝+两把拉丝奶酪，放入烤盘压平，薄薄一层可以做皮的厚薄，入烤箱230度，20分钟（也可以自己看着奶酪有变焦皮即可）

步骤 2

再做馅： 牛肉末250G，洋葱半个，西红柿半个，青椒俩。佐料我用了西红柿酱和盐白胡椒。

步骤 3

把馅平铺到预备好的皮子上，靠心灵手巧来卷（记得烤土豆皮的时候一定用烤箱纸哦，像卷寿司一样）。卷好后上面撒上一些奶酪，入烤箱10分钟不到考个焦皮，最后上面做个淋汁，啥味都可以。我做的是糖醋里脊的汁，还不错。

土豆牛肉卷的小贴士

先做皮： 土豆俩插丝+两把拉丝奶酪，放入烤盘压平，薄薄一层可以做皮的厚薄，入烤箱230度，20分钟（也可以自己看着奶酪有变焦皮即可） 再做馅： 牛肉末250G，洋葱半个，西红柿半个，青椒俩。佐料我用了西红柿酱和盐白胡椒。 把馅平铺到预备好的皮子上，靠心灵手巧来卷（记得烤土豆皮的时候一定用烤箱纸哦，像卷寿司一样）。卷好后上面撒上一些奶酪，入烤箱10分钟不到考个焦皮，最后上面做个淋汁，啥味都可以。我做的是糖醋里脊的汁，还不错。

菜谱创建时间：2020-03-29 15:15:59